CONCLUSIONES
Y RECOMENDACIONES
SEGUNDA CONFERENCIA
"EL HOMBRE Y LA TECNOLOGIA"
OBJETIVOS DEL EVENTO
· Informar y conscientizarnos
sobre las ventajas de valorar la extensa variedad de maíces criollos
que durante miles de años, la madre Naturaleza ha
venido mejorando en forma natural sin necesitar de la bioglobalización
· Compartir con nuestros pueblos hermanos, información especializada y actualizada
sobre los organismos alterados genéticamente y en especial
· Difundir y promover nuevas alternativas
agroecológicas al control de plagas para evitar
el progresivo e indiscriminado uso de fertilizantes y
plaguicidas químicos que afectan en forma irreversible a la naturaleza y al
planeta.
PROGRAMA*
SEGUNDA CONFERENCIA
"EL HOMBRE Y LA TECNOLOGIA"
Conductor del programa: Antropólogo, Javier Landeros
TEMATICA
"MAIZ TRANSGENICO" Y "CONTAMINANTES
ORGANICOS PERSISTENTES"
ORGANIZADOR
Nicán de la Soledad
Sede: Auditorio
Municipal de Santiago Juxtlahuaca
Fecha: 15 de
diciembre de 2000
10:00 a 10:30
h. Registro de Participantes
10:30 a 10:45
h. Palabras de bienvenida a cargo del C. Miguel Mendoza González, Agente de
Policía Municipal de Nicán de la Soledad
10:45 a 11:00
h. Inauguración a cargo del C. Rómulo Leyva Acevedo,
Presidente Municipal del Distrito de Santiago Juxtlahuaca
PONENCIAS*
11:00 a 11:30
h. "COMPARACION ENTRE MAICES CRIOLLOS Y TRANSGENICOS", PRIMERA PARTE,
Profesora Ana María Díaz, Representante de organización civil con fines de
educación e información ambiental: Red Permacultura,
México
Receso 15:00
minutos
11:45 A 12:30
h. "EFECTOS A LA SALUD Y MEDIO AMBIENTE POR USO DE PLAGUICIDAS", Lic.
Fernando Bejarano González, Red Acción Plaguicidas y A. en México
12:30 a 13:15
h. "COMPARACION ENTRE MAICES CRIOLLOS Y TRANSGENICOS", SEGUNDA PARTE,
Profesora Ana María Díaz, Representante de organización civil con fines de
educación e información ambiental: Red Permacultura,
México
13:15 a 13:45
h. Sesión de preguntas y respuestas
13:45 a 13:55
h. Conclusiones y recomendaciones a cargo del coordinador del evento Ángel
Mendoza González
13:55 a 14:00
h. Clausura
*Modificado por cancelar Greenpeace
a ultima hora su participación.
INVITADOS:
Presidentes
Municipales, Agentes de Policía Municipal, Agentes Municipales, Representantes
de Bienes Comunales y/o Comisariado Ejidal y
Directores de Instituciones Educativas, de los Municipios de: Santiago Juxtlahuaca, Tecomaxtlahuca, Tlacotepec, San Martín Peras, Tepejillo,
Mixtepec, Silacayuapan y Coicoyán.
PUEBLOS, AUTORIDAD/REPRESENTANTE
Agua Fría Juxtlahuaca,
Jesús Maldonado
Benito Juárez Yucunicoco, Hilario López Rodríguez
Cuauhtémoc Yucunicoco,
Bacilio García Hernández
Guadalupe Yuchio,
Leonardo González Sierra
Laguna Guadalupe Yucunicoco, Apolonio Hernández
López
Lázaro Cárdenas Yucunicoco, Santiago Juárez Bautista
Reforma Juquila,
Filadelfo González
San Antonio del Progreso, Teodulfo Merino López
San José Infiernillos, Claudio
Galindo Acevedo
San Juan Piñas, Marciano Ramírez
Robles
San Lorenzo Manzanal, Alfredo
Galindo Santos
San Marcos Zochiquilazala,
Camilo Vasquez Cervantes
San Martín Duraznos, Eusebio
Villavicencio Camarillo
San Miguel Cuevas, Panuncio de Jesús Tapia
San Miguel de Cárdenas, Ernesto
Rosales González
San Pedro Chayoco,
Amador Velasco López
San Pedro Tacuya,
Juan Tello Rivera
Santa Catarina Noltepec, Faustino Santos Morales
Santa María Asunción, Francisco
Paz Zurita
Santa María Yucunicoco,
Casimiro Ordaz López
Santa Rosa Caxtlahuaca,
Angel López Maldonado
Santiago Naranjas, Alberto
Dolores de Jesús
Santo Domingo del Progreso,
Nicolás Velasco Bautista
Santos Reyes Zochiquilazala,
Fernando Nino Castro
Tinuma de Zaragoza, Rodolfo
Sánchez Hernández
Unión de Cárdenas, Simón Pablo
Maximino
Vista Hermosa, Samuel Budar Loyola
Zaragoza Yucunicoco,
Lorenzo de Jesús Vasquez
MULT, San Juan Copala, Gilberto Alvarez
Gutiérrez
UVISORT, Sabana Copala, Ramiro Dominguez García
CONCLUSIONES
Comparación
entre maíces criollos y transgénicos
Ana Ruiz
Díaz Red
de Permacultura México aruiz@laneta.apc.org
La cruza entre
maíces existe, entre distintos maíces criollos y las variedades híbridas. Los
maíces transgénicos también se cruzan con los maíces
criollos que están ahora en peligro de contaminarse. Estas cruzas se conocen
como flujo genético y aunque los seres humanos no intervengan, el flujo
genético ocurre porque el polen es transportado por el viento y los animales
polinizadores.
El mejoramiento
del maíz hasta llegar a las mazorcas que hoy comemos es resultado de la
selección y la conservación de semillas para sembrar, es un proceso consciente
que lleva ocurriendo nueve mil años en México, lugar donde se originó el maíz. El
mejoramiento del maíz es un proceso continuo en parte porque hay cierta pérdida
de producción en los maíces criollos después de sembrarlos por varios ciclos en
el mismo lugar, entonces los campesinos buscan semilla nueva en la misma región
y además siembran el maíz en parcelas distantes.
Existen 20
regiones en el mundo donde se han originado los cultivos alimentarios
principales me refiero al arroz, trigo, sorgo, avena, papaya, café, papa,
jitomate y calabazas entre otras, y en esos centros de origen también se ha
hecho por miles de años sin interrupción, la selección de semilla para
mejorarla. Además cada cultivo tiene parientes silvestres que tienen
características muy valiosas de vigor y adaptación, y como es posible el flujo
genético se ha buscado conocer y conservar a los parientes que se utilizan para
renovar la vitalidad del cultivo que se trate. En México conocemos unas pocas
especies de Teocintle el pariente más antiguo del
maíz, al cual es importante proteger de los transgénicos
y se encuentra en los estados de Chihuahua, Guanajuato, Morelos y Oaxaca.
Por qué son
valiosos los maíces criollos
- Vienen de la
región, de nuestros padres, abuelos desde hace al menos 9000 años. Conocemos
sus nombres, les tenemos afecto y respeto
- Se han
adaptado a los suelos y a nuestros climas con sus variaciones
- En 20 años
los maíces criollos de México y Colombia han mejorado 20% su rendimiento.
- Tienen la
máxima diversidad genética.
- El 85 % de la
superficie en México está sembrada con maíces criollos lo que indica que hay
"algunas desventajas en los híbridos" (Jesús Valero Mejoramiento de
Semillas de Maíces Criollos 2000)
Características
de los maíces híbridos
- Son uniformes
en tamaño de plantas y tipo de mazorcas
- Debido a su
apariencia algunas veces hay mejor precio a la venta
- Son
preferidos por el gobierno y condición para créditos
- Requieren
comprar y aplicar agroquímicos para prosperar
- No traen
valor adaptativo siempre son recién llegados los
híbridos no se adaptan a cualquier ambiente y fallan muy frecuentemente sobre
todo en temporal (Valero 2000)
- Son
desconocidos en la región, - sus rasgos contaminan a los criollos
- No son
fértiles más allá de la 2a generación, son genéticamente frágiles
¿Qué son los
transgénicos?
Los transgénicos son organismos vivos alterados genéticamente a
los que se les transfiere el gen de otro ser vivo, y han sido construidos para
su venta después de ser patentados. Hay microorganismos -virus, bacterias-,
animales -vacas, ratones- plantas y semillas transgénicas.
Para facilitar la transferencia de genes de una especie a otra, los ingenieros
necesitan usar vehículos o vectores que son virus o bacterias resistentes a
antibióticos, porque son "marcadores" fáciles de localizar y así
saber si hubo éxito en la transferencia. Los organismos transgénicos
contienen pues en cada célula los genes de la especie que se le transfirió y
los del organismo vector con resistencia a antibióticos.
¿Para qué se
hicieron los transgénicos?
- Para tolerar
herbicidas, y al asperjar el cultivo mueran todas las hierbas, no el maíz.
- Para resistir
virus como el mosaico y enfermedades debidas a bacterias
- Para matar
insectos, sean escarabajos o palomillas que atacan al cogollo, al elote o
barrenan al tallo (plagas específicas activas en Estados Unidos y en Europa)
- Para madurar
más lento
- Para tener
esterilidad masculina (el polen no es fértil)
-
"Traidoras" no darán todos sus rasgos a menos que se les aplique una
sustancia que vende la compañía de semillas. Su nombre viene de "trait" rasgo, en inglés
- "Terminator" para inactivar el embrión de sus propias
semillas para esterilizarlas. para obligar a los
campesinos a comprar semilla cada ciclo. "Sistema de protección de
plantas"
Riesgos de
los transgénicos para la agricultura y el ambiente
- Que se salgan
de control y contaminen a su propia especie ...
provoquen erosión genética
- Que se crucen
con las variedades criollas, con sus parientes silvestres y los contaminen
- Que se crucen
con plantas de la misma familia y se vuelvan superhierbas
- Que dañen a
organismos benéficos que no son el "blanco" como a las mariposas
Monarca
- Que las
plagas se hagan resistentes y se vuelvan superplagas
- Que dañen a
la red de vida en el suelo y por ello a su fertilidad
- Que
contaminen cultivos convencionales y orgánicos
- Que dañen a
la vida silvestre, a las aves, a los polinizadores y a toda la biodiversidad
- Que ignoran
el principio de precaución, la ética y buscan una ganancia a corto plazo, que
aumenta y se estimula el uso de plaguicidas y la dependencia de los
agricultores
Riesgos que
los alimentos transgénicos pueden contener
- Peligrosos
alergenos - Venenos y tóxicos - Genes de resistencia a antibióticos que pueden
transferirse a los animales y a los seres humanos - Menores valores nutritivos
- Más residuos de plaguicidas - Sustancias que causan daño al sistema
inmunológico humano.
¿Quiénes
fabrican los transgénicos? Entre otras las siguientes
compañías transnacionales:
Aventis, Monsanto, Du-Pont, Syngenta, Dow Chemical, Seminis...
¿Quiénes
regulan los experimentos transgénicos y están ahora a
cargo en México?
CNBA Comité Nacional de Bioseguridad Agrícola creado en 1988 en la Dirección
General de Sanidad Vegetal de la SAGAR, que desde dic de 1999 no permite
sembrar maíz transgénico.
CIBIOGEM Comisión
Intersecretarial de Bioseguridad y Organismos Genéticamente
Modifi-cados creada en diciembre de 1999.
¿Quiénes
regulan el comercio internacional de alimentos y semillas? Entre otras
- OMPI
Organización Mundial de Propiedad Intelectual, otorga y vende patentes válidas
en todo el mundo. - UPOV otorga Certificados de Obtentor de variedades
vegetales, equivalen a patentes; la UPOV es la Convención Internacional de
Protección de Variedades Vegetales que en su versión de 1991 obliga a los
agricultores a no conservar semilla para su reproducción, permite a compañías semilleras inspeccionar cultivos cuando quieran, México
pertenece a la UPOV.
- OMC la
Organización Mundial del Comercio (WTO en inglés) que promulgó el TRIPs que es un acuerdo para proteger al comercio de
la piratería que permite patentar procesos microbiológicos y organismos transgénicos; en español se llama Acuerdo de Derechos
de Propiedad intelectual Relativos al Comercio Internacional, ADPIC,
México lo firmó en 1994.
Informes de la
Moratoria y de las fuentes de este resumen en la Red de Permacultura,
con Ana Ruiz Díaz <aruiz@laneta.apc.org>
RECOMENDACIONES
Con el uso
progresivo de fertilizantes y plaguicidas estamos rompiendo aceleradamente el
equilibrio natural de la naturaleza por los efectos negativos de la industria
química, la cual, lejos de beneficiarnos nos ha perjudicado al hacernos
dependientes de sus dañinos productos. Por lo tanto, debemos buscar otras
alternativas que no degraden nuestras semillas criollas, cultivos y suelos.
Demandamos que
en la clasificación de los plaguicidas se adviertan los efectos crónicos y
retardados (malformaciones, esterilidad, cáncer, además de afectar el sistema
hormonal y nervioso), no solamente los de a corto plazo que toman en cuenta
únicamente la mortalidad.
Bajo estas
consideraciones, proponemos la necesidad de fomentar en el ámbito nacional el
uso de abonos orgánicos (composta), así como plantas
para combatir insectos dañinos sin alterar el equilibrio de la naturaleza.
Exigimos al
gobierno nacional e instancias correspondientes, que se realicen los estudios
necesarios de los productos y organismos transgénicos
(maíz transgénico, arroz transgénico...)
sobre los efectos en la salud humana e impactos ambientales antes de ser
liberarlos al marcado y al campo para cultivos.
Rechazamos el uso
salvaje de la biotecnología como estrategia de "guerra económica"
y de exterminio silencioso contra la salud pública de los países llamados
subdesarrollados.
* * * Los
participantes en la conferencia El Hombre y la Tecnología, solicitamos a la
CIBIOGEM y a todas las autoridades del gobierno de México la Moratoria a los
transgénicos, a la siembra, liberación y consumo
de organismos genéticamente alterados.
REGISTRO DE AGENTES MUNICIPALES, AGENTES DE POLICIA
MUNICIPAL, INSTITUCIONES EDUCATIVAS Y PUBLICO EN GENERAL QUE ASISTIERON AL
EVENTO
Panuncio de Jesús Tapia, Agente
Municipal/San Miguel Cuevas
José Paulino Galindo, Agente Municipal/Santo Reyes Zochiquilazala
Rodolfo Sánchez, Agente de Policía Municipal/Tinuma de Zaragoza
Juan López González, Agente de Policía
Municipal/Filadelfo González Suplente
Amalia Salazar, Tesorera/Reforma Juquila
Bernardino Perea Salazar, Agente de Policía
Municipal/La Escopeta, San Martín Peras
Camilo Vázquez Cervantes/Representante del Barrio
San Marcos
Fausto López, Agente de Policía Municipal/ Agua
Fría Juxtlahuaca
Celso Galindo, policía/ Agua Fría Juxtlahuaca
Jesús Maldonado, Ciudadano/ Agua Fría Juxtlahuaca
Juan Modesto López, Agente Municipal/ Santiago
Naranjas
Juan Rosales González, Suplente/ Santiago Naranjas
Profr. González,
Alcalde/Santiago Naranjas
Arcadio Flores, Suplente Síndico/ Santiago Naranjas
Alejandra Loranca Abad y
Jorge Carrera Merino del Instituto de Ecología de Oaxaca, Oax.
Libres 511-A, Tel.3-35-66,
3-32-88, 8-56-00, 8-56-01
Matías Romero, UGOCM/Juxtlahuaca
Dr. Amadeo Trinidad, Pte.
del Consejo de V.B.C./Juxtlahuaca
Agapito Remigro de Jesús
Hernández, Srio. del Consejo
del Pueblo/Nicán de la Soledad
Efren Solano López,
Ciudadano/Santa Rosa Caxtlahuaca
Amalia Salazar Orduña, Tesorera de la
Agencia/Reforma Juquila
Pedro Mendoza Zalasar,
Director Esc. Sec. Tec. Núm.22/Santiago Juxtlahuaca
Eduardo Espinoza Romero,
Coordinador de Tecnológicas/Santiago Juxtlahuaca
Delfino Martínez Zalasar, vocal del Consejo del Pueblo/Nicán
de la Soledad
Herminio López, Auxiliar de Bienes Comunales/San
Juan Mixtepec
Daniel Vazques Ramírez,
Ciudadano/Juxtlahuaca
Constantino Villa, Ciudadano/Nicán
de la Soledad
José Mejia García,
Ciudadano/Juxtlahuaca
Ing. Adán Jaime Mendez
C., Docente y Jefe de Vinculación,C.B.Ta
Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Francisco R. N., Estudiante, C.B.Ta
Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
José Antonio Cabrera B., Estudiante, C.B.Ta Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Rosa Cruz Domínguez, Estudiante, C.B.Ta Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Gumercinda Domínguez López,
Estudiante, C.B.Ta Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Jaqueline Camerillo, Estudiante, C.B.Ta Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Jeny Hernández Hernández,
Estudiante, C.B.Ta Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Obdulia Hernández Hernández, Estudiante, C.B.Ta
Núm. 131/Santiago Juxtlahuaca
Domitila Mendoza González,
Ciudadana/Nicán de la Soledad
Zeferina González Merino,
Ciudadana/Nicán de la Soledad
Gregorio Suárez, Alcalde Municipal/San Juan Piñas
Samuel Budar G. Agente de
Policía Municipal/ Vista Hermosa
Armando Galindo, Suplente/Vista Hermosa
Francisco Javier Gutiérrez, Encargado, agricultura/Juxtlahuaca
Rómulo Virgilio Leyva,
Presidente Municipal/Santiago Juxtlahuaca
David Mendez Villa, nuevo
Agente 2001/Nicán de la Soledad
Rodolfo Sánchez, Agente de Policía Municipal/Tinuma de Zaragoza
Miguel Santos Rubio, Representante/Yuchio el Alto
María del Carmen Chora,
Ciudadana/Tecomaxtlahuaca
Francisco Hernández de Jesús, presidente del
Consejo del Pueblo/Nicán
Alejandro Gutiérrez Camarillo, Ciudadano/Tecomaxtlahuaca
Albertano Dolores de Jesús,
Agente Municipal/Santiago Naranjas
Lorenzo Morales, Secretario Municipal/San Juan
Piñas
Porfirio Hernández, Ciudadano/Nicán
de la Soledad
Anastacio Hernández, Ciudadano/Nicán de la Soledad
Felix Fio
Santos Surita, Director de Albergue/San Miguel Cuevas
Ragaliano Salvador,
Ciudadano/Visitante
Pedro Díaz López, Agente de Policía Municipal/Las
Minas
Moisés Díaz Ortiz, Agente Suplente/Las Minas
Benito Ortiz R., Delegación de Gobierno/Juxtlahuaca
Ángel López Maldonado, Agente Municipal/Santa Rosa Caxtlahuaca
Modesto García Palma, Agente Municipal/ San Juan
Piñas
Casimiro Velasco P., Síndico Segundo/ San Juan
Piñas
Juan Pérez, Presidente Comisionado/ San Juan Piñas
Cutberto Chavez,
Secretario Comisionado/ San Juan Piñas
Jesús Carrasco, Tesorero/San Juan Piñas
Roberto González, Agente Suplente/Vista Hermosa
Norma Sisneros M., Asesor
Jurídico de la Presidencia/Juxtlahuaca
Ricardo Mendoza G., Agente Municipal/Santa María
Asunción
Alvaro Mariano CH., Agente Suplente/San Martín
Sabinillo
Jacinto Hernández, Secretario del Agente/Nicán de la Soledad
Lamberto Avendaño, Presidente
Comisaría de Bienes Comunales/Juxtlahuaca
Felix Rojas Reyes,
Ciudadano/Santa Rosa Caxtlahuaca
Lorenzo de Jesús Vasquez,
Agente/Zaragoza Yucunicoco
Cristina ..., Ciudadana/Juxtlahuaca
Margarita ..., Ciudadana/Juxtlahuaca
Teresa Ramírez Vazquez,
Ciudadana/Unión de Cárdenas
Xochitl Dominguez
Marquez, Ciudadana/Juxtlahuaca
Plutarco Figueroa, Ciudadano/Juxtlahuaca
12 estudiante del CBTa. 131 de Santiago Juxtlahuaca:
Josefina R. Flores, Iraís
Velazquez V., Patricia Santiago Cruz, Julia López
Bautista, José Manuel Herrera J., Fabian Santiago
Cruz, Iñigo Salazar Lujan, Zoe Olivo Guzmán, Alfonso
Hernández Santiago, Julio Cesar Vega A., Antonio Tirso López, Florentino López
Martínez.
Sara Elizabeth Mendez L.,
Directora Gral. DIF Municipal/Santiago Juxtlahuaca
Leonardo González, Agente de Policía
Municipal/Guadalupe Yuchio
Juan López Santiago, Estudiante Doctorado, Horticultura/Chapingo
Total de asistentes registrados:
94 personas y 19 pueblos
representados por sus Autoridades
ATENTAMENTE
SUFRAGIO EFECTIVO. NO REELECCION.
"EL RESPETO AL DERECHO AJENO ES LA PAZ".
AGENTE DE POLICIA MUNICIPAL, SUPLENTE
Miguel Mendoza González ,
Camerino González Merino
SECRETARIO, REGIDOR
Jacinto Hernández Morales, Leoncio Galindo Santos
COORDINADOR DEL EVENTO
Ángel Mendoza González
CONSEJO DEL PUEBLO DE NICAN
Presidente, Secretario
Francisco Hernández de Jesús, Agapito Hernández de
Jesús
Tesorero, Vocal I
Juan González Hernández, Cirilo
González Merino
Vocal II, Vocal III, Vocal IV
Eulalio Mota Herrera, Delfino Martínez Salazar, Desiderio
Mendez López
Nicán de la Soledad, Juxtlahuaca, Oax., 15 de
diciembre de 2000